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        九品軒連鎖聘店長包吃住 4-5K元/月 有料
        該崗位平均薪資 5500元/月
        公積金工作餐

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        • 基本信息

        • 職位描述

          崗位職責(zé):
          1、根據(jù)餐廳營運過程的實際表現(xiàn)情況,正確的做出年、季度營業(yè)額預(yù)估報表,做好餐廳運營計劃;
          2、通過對競爭對手、潛在顧客源及商圈內(nèi)社區(qū)的分析,找出提高餐廳營業(yè)額的機會點;
          3、了解競爭對手的情況,并清楚知道該如何在競爭中保持**;
          4、每月根據(jù)對餐廳損益表的分析結(jié)果,制定行動計劃來控制銷售成本、人力成本等等,并以身作則,執(zhí)行、追蹤、回饋有關(guān)的目標(biāo)的實施情況,使得各項指標(biāo)呈現(xiàn)持續(xù)進步;
          5、依據(jù)運營需求制定訓(xùn)練計劃,運用領(lǐng)導(dǎo)技巧,有效的提升管理人員的能力,達(dá)到人員發(fā)展的目的;
          6、隨時對餐廳員工的工作輔導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。
          任職資格:
          1、具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,善于團隊建設(shè)、維護;
          2、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,且對數(shù)據(jù)高度敏感;
          3、積極進取,能承受工作壓力;
          4、對待問題能以正面積極的態(tài)度面對,勇于承擔(dān)責(zé)任。
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