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后廚+餐廳服務(wù)員 2-2.5K元/月
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梅州市美居尚品酒店管理有限公司

更新: 2022-12-07 瀏覽: 13026 人

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1周前

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6年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
注冊資金：100萬以下
員工人數(shù)：50人以下
成立日期：2018年7月25日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

餐廳服務(wù)員

前廳部

前臺(tái)接待員前臺(tái)接待領(lǐng)班

客房部

客房服務(wù)員客房領(lǐng)班

銷售部

銷售部經(jīng)理客戶經(jīng)理銷售代表

餐飲部

餐飲部主管廚師后廚+餐廳服務(wù)員

保安部

保安

物業(yè)

水電工

職位詳情招聘職位（13）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：梅州梅江區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：女
- 職位類型：全職
- 招聘部門：餐飲部
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

要求：
**，**1.56米以上，形象氣質(zhì)佳，能吃苦耐勞，適應(yīng)排班。
工作內(nèi)容
一、
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái)；清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準(zhǔn)備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開餐所需的一切餐具。
3、開餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，尋求解決辦法。
5、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補(bǔ)充餐具和臺(tái)面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。
二、
1、負(fù)責(zé)對菜品加工制作，保證菜品質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。
3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口。
4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及公司各項(xiàng)制度，搞好廚房衛(wèi)生，不加工腐敗變質(zhì)的原料，發(fā)現(xiàn)原材料異常要及時(shí)上報(bào)，保證菜品衛(wèi)生和安全，防止食品安全事故。
5、妥善保管原材料，保證原材料新鮮，防止交叉污染。
6、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具.
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：聶小姐
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：廣東省梅州市梅江區(qū)城北鎮(zhèn) 上班路線查詢
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