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        食堂經(jīng)理 5-7K元/月 有料
        該崗位平均薪資 4927元/月
        工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)全勤獎包吃...

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        • 基本信息

        • 職位描述

          任職要求:
            1.年齡,高中以上學(xué)歷;熱愛團餐行業(yè),愿意接受挑戰(zhàn);有C1駕照。
            2.具備2年以上食堂管理工作經(jīng)驗;
            3.具備良好的食品衛(wèi)生知識以及管理知識;
            4.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
            5.具備計劃以及人員調(diào)配能力,能根據(jù)人員的個人特點安排合適的工作;
          6.具備一定的預(yù)算能力。
          7.工作地點:佛山市高明區(qū)西安。
          8.薪金面議。
          工作內(nèi)容:
          1.根據(jù)企業(yè)的具體情況制定相關(guān)食堂管理規(guī)章制度,并上報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行;
            2.負責(zé)制定企業(yè)員工的膳食食譜,保證飲食的及時供應(yīng);
            3.負責(zé)組織各類物品的采購工作,并負責(zé)采購驗收及對不合格品的處理工作,保證員工的飲食健康;
            4.監(jiān)督食堂衛(wèi)生,包括食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,組織做好食堂的食品安全以及食堂定期清掃工作;
            5.食堂預(yù)算以及食堂成本控制,按照食堂用餐人數(shù)以及食堂食品采購數(shù)量、市場價格變化等進行食堂預(yù)算,嚴(yán)格控制食堂伙食成本的支出;
            6.做好食堂工作人員的考勤考核以及獎懲管理;
            7.對食堂人員進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn);
          8.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。 
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